Prosta i smaczna. Próbowałam odwzorować smak ulubionej sałatki męża z pewnej knajpki i prawie mi się udało!
składniki:
- tuńczyka w oleju z puszki (odsączony)
- około 15 zielonych oliwek
- mała puszka zielonego groszku
- mała puszka kukurydzu
- ok 5 liści sałaty pekińskiej
sos winegret:
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta soli
- szczypta papryki słodkiej
- szczypta pieprzu kolorowego
Kroimy drobno kapustę pekińską i oliwki, dodajemy do nich pozostałe składniki. Polewamy sałatkę sosem winegret i dokładnie mieszamy. Podajemy z pieczywem, najlepiej z tostami czosnkowymi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz